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Pfannen Joschi Pfanne viereckig 28x28cm abnehmbarer Stiel für alle Herdarten (inklusiv Induktion)

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Alle Produkte aus der Pfannen Joschi-Serie werden aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung, die... mehr
Produktinformationen "Pfannen Joschi Pfanne viereckig 28x28cm abnehmbarer Stiel für alle Herdarten (inklusiv Induktion)"

Alle Produkte aus der Pfannen Joschi-Serie werden aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung, die aus deutschen Hütten stammt, im bewährten PREMIUM Kokillenhandguss “MADE IN GERMANY“ hergestellt.

Unsere Pfannen und Töpfe sind für alle Herdarten geeignet. (inklusiv Induktion)

Sie werden Stück für Stück in Handarbeit produziert. Kleine Unregelmäßigkeiten durch Gießen, Sägen, Schleifen oder Abdrehen sind daher nicht zu vermeiden. Alu-Guss leitet die Hitze siebenmal schneller als Eisen / Stahl. Pfannen Joschi-Brat- und Kochgeschirre haben einen bis 9-10 mm starken magnetisierten Boden der für alle Herdarten geeignet ist.

Ein Verziehen des Easy-Clean-Thermo-Basicboden ist selbst nach jahrelangem Gebrauch nicht möglich. Die aufwendige Herstellung ermöglicht schnelles Erhitzen mit optimaler Energieausnutzung, beste Wärmespeicherung und stets gleichmäßige Hitzeverteilung. Leichte Reinigung des Pfannen-Topfbodens (Easy-Clean-Boden).

Diese eckige Bratpfanne bietet aufgrund der Form besonders viel Platz zum Braten, Schmoren oder Garen im Ofen.
Ca. 25% mehr Platz zum Kochen bietet Ihnen die eckige Variante im Vergleich zur herkömmlichen runden Pfanne.

Mit dem ca. 6,5 cm hohen verstärkten Schüttrand, eignet sich diese Gusspfanne besonders gut für Gerichte mit Saucen.

Die patentierte Versiegelung verindert lästiges Anbrennen und ermöglicht eine schnelle und leichte Reinigung.

In verschiedenen Ausführungen erhältlich:

28x28 cm Ø, 6,5cm hoch, Ø Boden 22 cm, Gewicht.ca. 2,30 Kg

Wiederbeschichtungs-Service: https://www.pfannen-joschi.de/detail/index/sArticle/1428

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Eine Oberfläche mit 4fach-Schutz vor Abnutzung

In einem aufwendigen Hightech-Verfahren wird das Aluminium dauerhaft mit einer microCERAMIC®-Schicht verzahnt und versiegelt.

microCERAMIK®-veredelte Koch- und Bratgeschirre haben eine deutlich höhere Temperaturbeständigkeit und Kratzfestigkeit als alle herkömmlich versiegelten Produkte.

                                                                                                         

          Magnetisierter Easy-Clean-Boden für alle Herdarten geeignet.     

  • Eine Oberfläche mit 4fach-Schutz vor Abnutzung
  • Extrem abriebfest und extrem hitzebeständige, patentierte microCERAMIC-Beschichtung.
  • Alle Stielpfannen und Stieltöpfe haben einen abnehmbaren Stiel (nicht backofenfest).
  • Alle Kasserollen/ Koch-Bratentöpfe und Bräter sind Backofenfest bis 240 °C.
  • Der 9-10 mm starke Easy-Clean-Thermo-Basicboden garantiert für optimale Wärmeverteilung und Wärmespeicherung.    
  • Verstärkter Schüttrand zum tropffreien Ausgießen, mit Gegengriff zur komfortablen Handhabung.
  • Die geprüfte Innenversiegelung erfüllt die Empfehlung des Bundesgesundheitsamtes (BGA) und entspricht § 31 Abs. 1 des Lebensmittel- und Bedarfsgegenständegesetzes und ist natürlich PFOA-frei.
  • Magnetisierter Easy-Clean-Boden für eine leichte Reinigung.
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