Bratkasserollen – vielseitige Kochgeschirre zum Braten, Schmoren und Überbacken

Eine Bratkasserolle vereint die Vorteile einer klassischen Pfanne mit denen eines flachen Topfes. Dank der zwei stabilen Seitengriffe lässt sie sich sicher transportieren und eignet sich ideal für Gerichte, die auf dem Herd angebraten und anschließend im Backofen fertig gegart werden. Ob Schmorgerichte, Aufläufe, Pasta oder Speisen mit Soße – eine Bratkasserolle ist ein vielseitiges Kochgeschirr für den täglichen Einsatz.

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Bratkasserollen für vielseitiges Kochen und Braten

Durch ihre flache Form und den großzügigen Durchmesser bieten Bratkasserollen viel Platz zum Anbraten und Umrühren. Im Gegensatz zu einer klassischen Pfanne verfügen sie über zwei kurze Griffe statt eines langen Stiels. Das sorgt für eine sichere Handhabung und ermöglicht eine platzsparende Nutzung im Backofen. Besonders Gerichte wie Schinkennudeln, Geschnetzeltes, Gulasch, Gemüsepfannen oder Speisen mit cremigen Soßen lassen sich darin komfortabel zubereiten.

Die hochwertige Antihaftbeschichtung verhindert das schnelle Anhaften von Speisen und erleichtert sowohl das fettarme Kochen als auch die anschließende Reinigung. So gelingen empfindliche Zutaten ebenso zuverlässig wie kräftig angebratene Fleisch- oder Gemüsegerichte.

Bratkasserollen aus Aluminiumguss

Unsere Bratkasserollen bestehen aus hochwertigem Aluminiumguss und überzeugen durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum Rand. Dadurch wird die Hitze optimal gespeichert und gleichmäßig an die Speisen abgegeben. Das sorgt für konstante Bratergebnisse und hilft dabei, Energie effizient zu nutzen. Dank verschiedener Größen findest du für kleine Portionen ebenso wie für Familiengerichte die passende Bratkasserolle.

Bratkasserollen von Pfannen Joschi

Ob zum Anbraten, Schmoren, Überbacken oder Servieren – mit einer Bratkasserolle bist du in der Küche flexibel aufgestellt. Sie eignet sich für zahlreiche Rezepte und verbindet eine einfache Handhabung mit langlebiger Qualität. Entdecke jetzt die Bratkasserollen von Pfannen Joschi und finde das passende Modell für deine Küche.

Alle Produkte aus der Pfannen Joschi-Serie werden aus einer hochwertigen Aluminiumlegierung, die aus deutschen Hütten stammt, im bewährten PREMIUM Kokillenhandguss „MADE IN GERMANY“ hergestellt.

Unsere Pfannen und Töpfe sind für alle Herdarten geeignet (inklusive Induktion).

Sie werden Stück für Stück in Handarbeit produziert. Kleine Unregelmäßigkeiten durch Gießen, Sägen, Schleifen oder Abdrehen sind daher nicht zu vermeiden. Alu-Guss leitet die Hitze siebenmal schneller als Eisen oder Stahl. Pfannen Joschi Brat- und Kochgeschirre verfügen über einen bis zu 9–10 mm starken magnetisierten Boden, der für alle Herdarten geeignet ist.

Ein Verziehen des Easy-Clean-Thermo-Basicbodens ist selbst nach jahrelangem Gebrauch nicht möglich. Die aufwendige Herstellung ermöglicht schnelles Erhitzen mit optimaler Energieausnutzung, eine hervorragende Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Der Easy-Clean-Boden sorgt zudem für eine besonders einfache Reinigung der Topf- und Pfannenunterseite.